Situé à Rottelsheim, à environ 15 minutes en voiture de Haguenau, Im Buerehoft est une véritable stub alsacienne où l’on vient savourer l’Alsace dans toute son authenticité. C’est notre adresse favorite pour une tarte flambée, servie uniquement les vendredi, samedi et dimanche soir. Les tartes flambées y sont cuites au feu de bois, dans la tradition, avec une ambiance locale, simple et chaleureuse.
La réservation est recommandée, ou il vaut mieux venir très tôt pour espérer avoir une table. Une belle adresse pour partager un repas convivial et typiquement alsacien, en famille ou entre amis.
⏰ Horaires
Ven–Dim : soirée uniquement
Lun–Jeu : fermé