Bienvenue à Strasbourg, Capitale de Noël ! Ici, en Alsace, Noël n’est pas qu’une fête, c’est une véritable institution. Chaque ruelle illuminée, chaque odeur de vin chaud ou de pain d’épices, chaque chalet artisanal raconte une histoire, celle de nos traditions.
En tant que Strasbourgeois, laissez moi vous guider dans ce voyage féérique, à travers les incontournables de notre marché de Noël.
Une balade au cœur de l’histoire : entre tradition et magie
Le Grand Sapin : la star de la Place Kléber
Dressé au cœur de Strasbourg du 28 novembre au 7 janvier, notre Grand Sapin, avec ses 30 mètres, est bien plus qu’un arbre : c’est l’âme de nos fêtes. Chaque semaine, ses illuminations changent, offrant un spectacle unique à ne pas manquer. Et si vous êtes là un soir où les étoiles brillent, prenez un moment pour simplement lever les yeux et profiter du spectacle.
La Petite France et son marché intimiste, Place Benjamin Zix
Laissez-vous tenter par les spécialités locales :
- Le vin chaud au vin blanc : testé et approuvé au chalet de Marilyne Lefebvre. Elle propose aussi des soupes maison pleines de saveurs, inspirées de ses origines vietnamiennes.
- Le pain d’épices de Mireille Oster : du gingembre à la figue, ses recettes réinventent ce classique alsacien.
- Les décors artisanaux : maisonnettes alsaciennes en terre cuite, photophores en verre soufflé ou boules de Noël du Site Verrier de Meisenthal, tout y est pour emporter un bout d’Alsace chez vous.
Le Village du Partage : l’esprit de Noël en action
Place Kléber, le Village du Partage incarne l’essence même de Noël : solidarité et générosité. Venez pour :
- Partager un mannele géant le 6 décembre, accompagné de chants de Noël.
- Écouter des contes de Noël le 8 décembre.
- Vivre des animations musicales tout au long du marché, avec des groupes locaux et internationaux.
Illuminations de Noël : un spectacle à chaque coin de rue
La gastronomie alsacienne : un voyage pour vos papilles
- Les bredele : ces petits biscuits alsaciens se déclinent en une multitude de parfums, parfaits avec un chocolat chaud.
- La flammekueche : fine, croustillante, et tellement réconfortante.
- Les spiritueux locaux : entre un vin chaud épicé et un verre de whisky alsacien de la Distillerie Meyer, vos soirées auront une touche locale et chaleureuse.
Un Noël durable : préserver la magie pour les générations à venir
Depuis quelques années, notre marché de Noël s’engage pour l’écologie. Ampoules LED, emballages réduits et produits locaux : tout est pensé pour que cette fête soit aussi respectueuse de la planète qu’elle est belle.
Conseils pour une visite réussie
- Réservez votre logement tôt : Strasbourg attire des visiteurs du monde entier pendant cette période. Notre conciergerie à Strasbourg propose des appartements cosy, parfaits pour profiter pleinement de la ville.
- Privilégiez les transports en commun : tramways et bus desservent facilement tous les marchés.
- Venez tôt ou tard : pour éviter la foule, profitez des marchés dès leur ouverture ou en soirée, quand les lumières révèlent toute leur magie.
Et si Noël ne s'arrêtait pas là ?
Vous avez le temps ? Faites un saut à Colmar ou dans l’un des nombreux villages alsaciens comme Riquewihr ou Eguisheim. Ils offrent chacun leur propre interprétation des fêtes, tout aussi authentique et charmante.
